Hacer pan casero es una actividad culinaria sencilla y gratificante que además de la satisfacción que aporta comer un pan hecho por uno a su gusto y cuando apetece, la fase de amasado nos centra en el proceso, mantiene la mente en estado de meditación. La fase de reposo requiere de paciencia. Dar forma al pan es la parte más creativa y liberadora, rienda suelta a la imaginación. El horneado es la transformación, el cambio y la gracia porque nunca habrá dos panes iguales.
Prueba a hacer pan.