Cortar varios calabacines en rodajas como de medio cm, añadir sal y poner a la plancha unos minutos por cada lado hasta que estén hechos.
Ahora en una fuente para horno pon una capa de rodajas de calabacines, una capa de lonchas de queso tierno, una capa de cebolla bien frita (puede valer cebolla frita de la que venden envasada en tarrinas), otra capa de calabacines, una capa de huevo duro rallado (unos 4 huevos) y termina con una capa de calabacín.
Hacer una bechamel con un poco de mantequilla, dos cucharadas de harina rehogadas y un vaso de leche, nuez moscada y sal, y cubrir la lasaña con la bechamel, añadir queso rallado y gratinar.