Es el extracto del polen de las flores recogido y elaborado por las abejas.
Es rico en numerosos nutrientes como vitaminas, enzimas, aminoácidos esenciales y algunos minerales.
Tomarlo aporta un suplemento alimenticio que refuerza el sistema inmunitario cuando uno se encuentra agotado física o mentalmente, por convalecencias de enfermedades o sobrecargas intelectuales.
El polen se encuentra en preparados comercializados, en gránulos, y también fresco recogido por los apicultores.
Tomarlo a diario, media cucharadita, preferiblemente en ayunas, durante un mes y dos o tres veces al año es recomendable.