La Consulta de Susi

En una olla mediana pon un poco de aceite y sofríe una cebolleta picada fina y un ajo cortado en láminas. Cuando esté dorado añade...

Durante tres días seguidos puedes hacer una sencilla dieta depurativa. En ayunas toma una infusión de unciana templada. Pon una cucharada...

El tomate es rico en Licopeno, un carotenoide responsable de su color rojo que es un potente antioxidante, un sustancia capaz de...

Ralla varias zanahorias, corta varias mandarinas en rodajas y mezcla con una pizca de sal, zumo de limón y aceite. Añade unas hojas de...

Pon a cocer unos 400 g de guisantes frescos o congelados hasta que estén tiernos. Para la salsa cuece un par de zanahorias y tritúralas,...

Pon en un cazo un poco de aceite y una cebolleta fina picada, cuando esté sofrito añade un par de zanahorias ralladas, un puerro a...

En una olla grande pon aceite y fríe 2 ajos, media cebolla cortada a tiras y una rama de perejil que se añade al final, retíralo todo y...

En una cacerola pon un poco de aceite y una cebolleta picada fina, cuando esté sofrita añade un puerro, varias zanahorias, un par de...

Cocer el cuscús, para ello se pone a hervir agua, el doble de la cantidad de cuscús (un vaso va bien para 4 personas) con sal y un...

Cortar varios calabacines en rodajas como de medio cm, añadir sal y poner a la plancha unos minutos por cada lado hasta que estén hechos....

En una cacerola pon un poco de aceite y sofríe media cebolleta picada fina, añade medio kilo de zanahorias cortadas a rodajas gruesas,...

Corta la acelgas a tiras y cuécelas durante 5 minutos. Cuece mientras 2 o 3 huevos durante unos 7 minutos. En una sartén fríe una...

Pon en una sartén un poco de aceite de oliva y cebolleta muy picadita, cuando esté rehogada añade trozos de brócoli crudo que no sean muy...

En una sartén pon un poco de aceite, cebolleta fina picada y un diente de ajo laminado y sofríe todo. Añade los espárragos troceados y...

Corta zanahorias en rodajas finas, como de un par de mm, ponlas en una fuente bien extendidas. Prepara una salsa con el zumo de un limón,...

Pon un poco de aceite en una sartén, añade las hojas de espinacas lavadas y saltea unos 3 minutos. Retira del fuego y ahora añade unos...