La Consulta de Susi

Los probióticos son productos con microorganismos vivos que administrados en cantidades adecuadas pueden modificar la microbiota...

Consumir pequeñas cantidades de comida antes de la comida principal aumenta el hambre en vez de reducirla. Y eso parece que es debido a...

En una olla mediana pon un poco de aceite y sofríe una cebolleta picada fina y un ajo cortado en láminas. Cuando esté dorado añade...

Pon en la batidora: Un vaso de leche de almendras, soja o avena. Un trozo de mango Media manzana con la piel Una cucharada de copos de...

Es uno de los primeros alimentos cocinados de la humanidad, su origen tuvo lugar hace varios miles de años. El caldo de pollo que se hace...

La comida que cada día tomamos es fuente de energía necesaria para mantener nuestro cuerpo físico sano y para vivir. Además de elegir...

La cúrcuma es una especia de origen asiático que se extrae del tallo subterráneo de un arbusto. Contiene muchas sustancias con...

A media mañana es recomendable comer algo ligero pero rico en vitaminas y minerales para prevenir bajones energéticos del organismo,...

Es un hábito alimenticio muy sano y recomendable, ayuda repartir la ingesta total diaria de alimentos evitando cenas copiosas. Los...

Un fruto seco que por sus composición nutricional está más cerca de los cereales que de los frutos secos. Tiene un 50% de agua. Un 40%...

Preparar un rebanada de pan de cualquier tipo, puede ser tostado o normal y poner encima una cucharada de aceite de oliva, una cucharada...

El ayuno es una práctica depurativa que consiste en no comer durante parte o todo un día. Durante un día de ayuno hay que tomar líquidos...

Hay mucha controversia y polémica acerca de los alimentos lácteos. Hay personas con intolerancia a la lactosa, un azúcar natural de la...

Las semillas aportan muchos minerales en la dieta, también aportan fibra y son muy saciantes. Es aconsejable tomar cada día una...

Es bueno empezar el día tomando en ayunas el zumo de medio limón con un poco de agua. Se le puede añadir un poco de miel. Alcaliniza el...

Las manzanas son una fruta con muchos nutrientes, aportan fibra, hidratos de carbono, minerales y vitaminas variadas. Es una fruta...